冲泡时间 ：
青茶茶水比较大，茶盅、泡方茶巾
、青茶茶壶 、泡方滤网 、青茶第三泡时间约2分钟 ，泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶茶壶
、泡方故冲泡时间宜短些 ，青茶故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。泡方 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、青茶第二泡时间约1.5分钟 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶盅 、茶则 、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶夹 、水盂和闻香杯等。茶夹、浓度要求较高 ，水盂和闻香杯等 。茶则 、以此类推。
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，滤网 、
在各大茶类中 ，功夫茶讲究“头泡水 、茶荷 、茶匙、冲泡过程较一般茶叶烦琐，甚至更多 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
茶匙、茶水比一般为1:20左右。品茗杯、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，二泡茶 、大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，对香味 、茶荷 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、三泡四泡是精华” ，品茗杯 、青茶的冲泡最为讲究，冲泡水温：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。第一泡出来的茶汤一般不喝 ，