2 、桑叶酚类化合物和维C ，用功能够有效清除自由基和超氧阴离子 ，桑叶从而抑制肿瘤的用功转移 ，起到防癌抗癌的桑叶功效 。桑叶富含的用功DNJ能有效排除体内毒素 ，桑素 、桑叶对血糖和血脂都有明显的用功抑制作用 ，并且还能抑制染色体突变和基因突变 ，桑叶抑菌杀毒
桑叶汁对革兰氏细菌有很好的用功抑制作用 ，起到延缓衰老的桑叶功效。
3、用功延缓衰老
桑叶富含槲皮素、DNJ等成分
，其中DNJ可以抑制糖苷酶的活性，降压降脂 桑叶富含生物碱和
桑叶的作用与功效
1 、起到抑菌杀毒的功效 。防癌抗癌
桑叶富含类黄酮、
4 、
降压降脂桑叶富含生物碱和桑叶多糖 ，