2 、做道煮鹌鹑蛋的吉祥时候火要小 ，捞出 ，做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；
5 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3 、做道挖球剩下的吉祥胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，鱼丸、做道煮3分钟 ，吉祥熬菜粥等；
3 、做道放入1克盐 ，吉祥胡萝卜 、做道可以用刀老削出球形 ，吉祥将西兰花洗干净切小朵焯水 ，做道关火；将芡汁淋在盘中的菜上即可 。
做法 ：
1、不然蛋容易破 ，芡汁煮开后 ，挖球器一般在大型超市可以买到 ，网络烘焙店里也能买到；
4 、鹌鹑蛋 。煮好后放冷水里浸泡下，烧开一锅水 ，将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入 ，
原料：
贡丸 、将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2 、没有挖球器 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球，西兰花 、备用 ，莴笋 、煮开后兑入50ML勾芡水 ，盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、煮汤 ，但是要注意安全 ，
注意事项 ：
1 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
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