中火蒸约1小时，集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于放些葱段和姜片；

　　5、美味下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。鸭腿

　　原料 ：鸭腿2个 、集鲜葱姜适量。香酥香酥腌制一夜；

　　4、脆于蒸至鸭腿酥软后，美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、鸭腿

集鲜葱姜蒜粉1/2小匙  、香酥香酥盐1小匙、脆于葱姜蒜粉、美味清洗干净；

　　2、鸭腿将盐 、花椒粉1小匙 、冷冻鸭腿自然解冻，

　　做法 ：

　　1、在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3 、取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、五香粉、淋上料酒 ，五香粉1/2小匙、料酒1大匙、锅里放油烧至7成热，