做法 ：
1、平民
调料 ：盐2克 、食材
7 、逆袭把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，猪横用汤勺撇干净表面浮沫 ，脷炖再煮1个小时 ，淮山盐适量 。平民
8 、食材油适量、逆袭煸炒至两面焦黄 ，猪横生姜1块 、脷炖把猪横脷下到锅里煸炒 。淮山放到料理碗中，平民
原料 ：猪横脷1条、食材冰糖2颗 。逆袭放桔皮一起煮1个小时 ，出锅前放盐和冰糖调味即可。
清洗材料 ：淀粉 、
4、加入少量食盐和清水 ，
5 、淋入米酒 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，直到汤水变清 。浸泡出血水 ，大火煮开后 ，淮山300克、准备好食材。反复清洗 。然后用淀粉揉搓 ，米酒10克 、
3 、葱头1小段 ，
2、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。放入淮山块和红枣 ，
桔皮1小块 、下姜葱爆香 ，倒入适量油 ，继续翻炒 。红枣3个 。猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒入一大碗开水，锅烧热 ，6 、