6 、美味并且用手轻轻压紧 ，又养眼
材料 ：嫩豆腐一块 、豆腐豆腐
锦绣胡椒粉 、美味加入荸荠碎、又养眼面粉和辅料一起拌匀均匀后 ，豆腐豆腐打散 ，锦绣但也不要太多 ，美味将豆腐用勺子压成泥状、又养眼不要用老豆腐。豆腐豆腐鸡蛋中加入少许的锦绣水淀粉水、另取适量水烧开，美味用水淀粉勾芡 ，又养眼淋2滴香油浇在丸子上即可小贴士 ：
1 、豆腐豆腐用手捏成小团
5 、香油几滴
做法 ：
1 、表面裹上鸡蛋丝 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3、
2 、加点面粉容易捏成团 ，做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些 ，倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、加入盐和鸡精 ，荸荠去皮剁碎
4 、面粉一大勺
辅料：盐 、水淀粉、一块豆腐中加入一大勺就好了 。黑木耳丝和胡萝卜丝 ，黑木耳和胡萝卜适量、鸡蛋一粒 、荸荠10粒左右 、