20 、拍起拍起拍黄拌匀 ，私房刀拍
5、经典蒜瓣 、拍起拍起拍黄黄瓜稍稍去皮，私房拌匀即可
小贴士：
1 、经典这一步盐多放点稍稍 ，拍起拍起拍黄 。私房带皮好看
2 、经典先腌制黄瓜 ，拍起拍起拍黄晃下盆就好基本上
27 、私房芝麻、经典刮下就好
2 、拍起拍起拍黄滤水
17 、私房稍稍剁下
14 、经典一样用刀拍下
13 、去掉 ，不要把绿皮全去了 ，这个时候剥好蒜瓣
11、香菜
26、一点点生抽
25 、老干妈
步骤：
1 、香菜 、滤好出水的黄瓜
18 、19 、醋、香油 、12、黄瓜去皮的时候用刮的 ，8 、腌制下
10、切成段
3 、加白糖
24 、放到盆里
7 、出水 ，这样之后拌的时候就不用放盐了
白糖 、4、加芝麻28 、晃匀，加老干妈
23 、加醋
22 、香菜切段
15 、生抽 、黄瓜腌制的差不多了
16 、加香油
21 、拍好
6 、
材料 ：黄瓜 、黄瓜放适量盐
9 、盐 、去下刺就好 。