10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒糖 、拌黄
7一点点糖 ,双椒生抽 、拌黄红椒、双椒
拌黄2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。
食材明细 :黄豆、拌黄放一点儿,双椒韭花、拌黄拌均匀。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。实际用不了这么多。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。
3将青红椒韭菜花切碎。双椒加15毫升生抽 ,
8另起一锅,
5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好 。青椒、黄豆需要提前泡发 。烹调油
做法:
1原料图,家里刚好有,不能让菜感觉到甜味儿。
9热油倒进菜中 ,盐、
6适量盐。这个油量较大,这个菜可以不放韭菜花,也可以用橄榄油直接拌。目的是提鲜 ,只要一点点儿 ,挺好吃 。倒烹调油烧热 。花椒油、
