3 、香菠生抽、萝鸡鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，独家的美都行
2 、秘制红椒 、味浓爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、香菠老姜
准备工作 ：
1 、萝鸡盐 、独家的美肉切成小块
2 、秘制作为勾芡用
步骤 ：
1 、味浓直接将生粉放进去 ，香菠放红椒 ，萝鸡所有用大火拌炒
3 、放少许黑胡椒跟盐
3 、放菠萝汁
5 、放少许生粉
9、量一定要少哈
一小勺油4、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，看个人喜欢 ，放生抽提鲜 ，勾芡
6、黑胡椒 、菠萝 、鸡腿去骨取肉用，菠萝泥直接用 ，可以用鸡胸肉哈 ，拌匀，姜切片
6、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1、
材料：琵琶腿 、菠萝切小块
7、腌制下
5、红椒切块 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，不喜欢可以不放
4 、大火拌炒，放两滴生抽增鲜
4、生粉 、拌匀之后 ，不滤渣
8 、大火拌炒 ，锅中放少许油 ，