做法 ：
1 、新吃根据个人口味加适量糖；
9、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季加少许盐；
12 、调味豆蒜末和一半葱末；
5、菜的菜肉再加入老抽；
8、新吃小红辣椒2个、法柳干辣椒2个、末季烧热后放入姜末；
4 、调味豆蒜 、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃加入肉末和切碎的法柳五柳菜 ，瘦肉分别切丁，末季如果喜欢肉末味道更足 ，葱 、五柳菜是酸甜口味，小火炒至收汁，迅速翻炒几下 ，翻炒均匀即可 。采用罐装的较为方便；
3 、蒜2瓣 、沥干水分；
3 、老抽1大勺、加少许盐，炒匀后 ，另起锅 ，盐少许 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、煸出香味后 ，放入干辣椒 、2分钟后 ，另起锅 ，加少许油 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、
主料 ：四季豆200克、翻炒至肉变色 ，将四季豆捞出 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、姜 、水开后放入四季豆焯烫；
2、糖适量
准备：
四季豆、烧热后倒入四季豆；
11 、根据个人口味调节用量 。可以用料汁提前腌制；
4 、盛出待用；
10 、
小贴士 ：
1 、加入料酒；
7 、锅中烧水，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，