20天左右 ,自酿添加一半糖,葡萄放到阴凉处 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2、把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄、白糖(6:1)

  做法 :

  1、葡萄装进干净 、自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄室温下保存;

  7 、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,让葡萄皮 、自酿全部留用;

  5 、葡萄果肉和种子分离,自酿葡萄逐个带蒂剪下,搅拌均匀;

  6 、捞出 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、沥干水分,

冲洗 ,彻底晾干水分;

  4 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9 、用淡盐水浸泡15分钟;

  3、把剪好的葡萄冲洗干净 ,密封,