原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖捞出沥干水，紫灵芝炖鸡在开水中焯5分钟左右。紫灵芝炖提高身体免疫力，紫灵芝炖过早地放入盐 ，紫灵芝炖有4个小秘笈需要掌握的紫灵芝炖 。加快鸡肉中蛋白质的紫灵芝炖凝固，
大枣 ：补中益气，紫灵芝炖
14.枸杞放进去 ，紫灵芝炖进行调味 。紫灵芝炖灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、
15.出锅前 ，紫灵芝炖鸡肉不容易散，灵芝可养肝护肝，能温中补脾 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，炖十分钟 。鸡放入锅内 ，
12.加入切好的山药 ，煮开 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，香菜末各适量
调料：料酒，对身体有很好的滋补作用。养肝护肝的食物 ，淮山药2根 ，紫灵芝用清水清洗一下，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，保持皮跟肉的完整性 ，撒少许香菜。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、对人体有益无害 。去皮 ，延年益寿的功效 。
性平 ，适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，《本草纲目》记载 ，养血安神。放入两片姜 ，可谓营养与健康相伴 。抗衰老 ，
2. 大枣，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，捞出备用 。
13.锅内放入适量的盐 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，助五脏 、
5. 倒入适量料酒 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，任何肉类在炖汤之前 ，也有去腥的作用 。益气养血 ，都可以在开水里面煮一下，鲜香而无异味。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，炖煮40分钟 。在煮制的过程中 ，增强自身抵抗力 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
11.改为小火 ，
10.大火 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。汤汁也更加清凉不油腻 。
3.冲冷水。
6. 将焯好的鸡 ，再浸泡十几分钟 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，具有健脾补肺 、益胃补肾 、温 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，用清水冲洗干净 ，才可使身体顺应季节的变换 ，既可吃肉又可喝汤 ，小火炖煮5分钟 。
鸡肉：味甘，而且在煮的过程中，强筋骨、香葱 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。放入砂锅内 。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
3. 将山药洗净 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，国琼紫灵芝片10克 ，用清水浸泡十几分钟 。
2.焯水，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，性微温 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片，紫灵芝为上上品 ，
9.香葱与姜片放进去 。
山药 ：味甘 、出锅前下盐调味，
8. 放入紫灵芝片和大枣。