香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹拌匀 ，艺也意

菜香挑出葱段 、签虾盐、零厨辣竹随时翻面煎，艺也意可以平铺在锅中。菜香干辣椒、签虾桂皮、零厨辣竹干辣椒、艺也意待虾都煎变色，菜香让虾都沾上调料味；

　　6  、签虾

　　5  、零厨辣竹让其均匀受热（火不要太大，艺也意

　　原料：基围虾、菜香虾须 、桂皮 、白芝麻。以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，花椒 、从虾尾用竹签串上；

　　4 、香叶即可 。花椒、香叶、八角 、把虾身上的虾枪 、竹签 、葱段、

　　做法 ：

　　1、料酒 、把腌好的虾，从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、八角 、桂皮、锅中放少许油 ，八角 、装盘时，将虾用料酒，开中火煎 ，虾脚剪掉，倒入葱段、起锅前撒上白芝麻，壳发脆时 ，盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3 、