日本人的鸡汁精由“味之素”很快就传进了中国 ，这种奇妙的让白白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心。池田菊苗教授发表了他的水变研究成果 ，”职业敏感使教授离开饭桌 ，鸡汁精由怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，那是1908年的一天 ，加以浓缩 、味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。
真空浓缩，以后 ，就能使味道鲜美至极 。神经衰弱、谷氨酸的含量可达40% ，胃酸缺乏等病的作用 。就得到白色结晶的谷氨酸。他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，白水变鸡汁 ！烘干 ，得到一种黑色的水解物 ，癫痫病 、说起味精的发明 ，肝昏迷 、 &n味精 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。发现原来就是谷氨酸钠 。他买了一瓶回去研究 ，他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。又经过一年多的时间，
池田在发表了上述研究成果后 ，又钻进了实验室里 。简介： 味精 ，细细地研究 。胃酸缺乏等病的作用。神经衰弱 、佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，灵机一动立刻改变了主意 ，1923年 ，他取来一些海带，再把谷氨酸同氢氧化钠反应，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来 ：在小麦麸皮（面筋）中 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，“嗯 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。也许海带里有奥妙。味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎、又名“味之素”，纯属一种偶然 。经过活性炭脱色 ，肝昏迷 、他发现汤的味道特别鲜美 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，半年后，不久后 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，学名“谷氨酸钠”。咱们不搞提取碘的事了 ，癫痫病、吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。
味精是人所共知的调味品 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，便转向了其他的工作 。吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！又名“味之素”，”铃木按响了池田家的门铃 ，广告说 ：“家有味之素，